05 — Biosécurité, vaccination et premiers soins
Durée : 3 jours | Modalité : Hybride | Public : Éleveurs, ouvriers agricoles, responsables de ferme
Prévenir les principales maladies et appliquer les bonnes pratiques sanitaires dans une exploitation.
Programme essentiel
- Principes de biosécurité et circuits propres/sales
- Nettoyage, désinfection et vide sanitaire
- Calendrier vaccinal et conservation des vaccins
- Observation des symptômes et conduite à tenir
- Gestion des mortalités et relations avec le vétérinaire
Compétence visée : Mettre en œuvre un plan sanitaire et réagir correctement aux alertes.
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04 — Embouche ovine et caprine rentable
Durée : 4 jours | Modalité : Présentiel + étude de cas | Public : Éleveurs, commerçants de bétail, jeunes ruraux
Sélectionner, engraisser et commercialiser des animaux dans un cycle d’embouche techniquement maîtrisé.
Programme essentiel
- Sélection des animaux et estimation du potentiel
- Bâtiments, quarantaine et allotement
- Formulation d’une ration d’embouche
- Suivi du gain de poids et prévention sanitaire
- Budget, seuil de rentabilité et stratégie Tabaski
Compétence visée : Construire et exécuter un plan d’embouche rentable.
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03 — Élevage et reproduction des chèvres de race
Durée : 5 jours | Modalité : Présentiel à la ferme | Public : Éleveurs caprins, investisseurs, groupements
Développer un troupeau caprin performant en maîtrisant la sélection, la reproduction et l’alimentation.
Programme essentiel
- Caractéristiques des races Maradi, Boer et sahélienne
- Choix des reproducteurs et conduite de la saillie
- Gestation, mise bas et soins aux chevreaux
- Rations, fourrages et complémentation
- Identification et tenue du registre généalogique
Compétence visée : Planifier la reproduction et améliorer progressivement la qualité du cheptel.
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02 — Conduire un élevage de poules pondeuses
Durée : 5 jours | Modalité : Présentiel + pratique | Public : Éleveurs, techniciens, futurs aviculteurs
Organiser la mise en place, la conduite alimentaire et le suivi des performances d’un élevage de pondeuses.
Programme essentiel
- Préparation du bâtiment et choix des équipements
- Phase poulette et entrée en ponte
- Programme lumineux, rationnement et abreuvement
- Collecte, tri, stockage et commercialisation des œufs
- Analyse du taux de ponte et des charges
Compétence visée : Piloter un atelier de ponte avec des indicateurs techniques simples.
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01 — Démarrer et gérer un élevage de poulets de chair
Durée : 5 jours | Modalité : Présentiel + pratique | Public : Porteurs de projet, jeunes, producteurs
Maîtriser la préparation du bâtiment, la conduite d’un cycle et le calcul de rentabilité d’un atelier avicole.
Programme essentiel
- Choix du site et aménagement du poulailler
- Réception et démarrage des poussins
- Alimentation, abreuvement et suivi de croissance
- Prophylaxie, biosécurité et registre d’élevage
- Calcul du coût de revient et plan de commercialisation
Compétence visée : Être capable de conduire un cycle complet de poulets de chair.
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