10 — Produire et conserver les cultures fourragères
Durée : 4 jours | Modalité : Présentiel + terrain | Public : Éleveurs, agro-éleveurs, responsables de ferme
Sécuriser l’alimentation animale grâce à une production fourragère planifiée.
Programme essentiel
- Choix des espèces et calendrier fourrager
- Implantation et entretien des parcelles
- Récolte au bon stade
- Techniques de foin et d’ensilage
- Calcul des stocks et rationnement saisonnier
Compétence visée : Établir un plan fourrager et constituer des réserves.
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09 — Compostage et fertilisation organique
Durée : 3 jours | Modalité : Présentiel + démonstration | Public : Agriculteurs, éleveurs, collectivités, coopératives
Transformer les déchets organiques en amendements utiles et réduire les coûts de fertilisation.
Programme essentiel
- Tri et caractérisation des matières organiques
- Montage d’un tas de compost
- Contrôle de l’humidité, température et aération
- Maturation, tamisage et stockage
- Dosage et utilisation au champ
Compétence visée : Produire un compost de qualité et l’utiliser en sécurité.
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08 — Installer une irrigation goutte-à-goutte
Durée : 4 jours | Modalité : Atelier pratique | Public : Producteurs, plombiers, techniciens agricoles
Dimensionner, poser et entretenir un petit réseau d’irrigation économe en eau.
Programme essentiel
- Évaluation des besoins en eau
- Lecture d’un plan et choix du matériel
- Pose des conduites, filtres et goutteurs
- Réglage, programmation et fertigation
- Diagnostic des pannes et maintenance
Compétence visée : Installer un système fonctionnel et assurer son entretien courant.
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07 — Arboriculture fruitière : papayer, citronnier et manguier
Durée : 5 jours | Modalité : Présentiel à la ferme | Public : Agriculteurs, propriétaires de vergers, techniciens
Installer et entretenir un verger fruitier adapté aux conditions locales.
Programme essentiel
- Choix des plants et implantation du verger
- Préparation des trous, plantation et paillage
- Taille, fertilisation et irrigation
- Protection phytosanitaire raisonnée
- Récolte, tri et valorisation des fruits
Compétence visée : Élaborer et appliquer un plan annuel de conduite du verger.
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06 — Créer et gérer une exploitation maraîchère
Durée : 6 jours | Modalité : Présentiel + pratique | Public : Maraîchers, jeunes, groupements de femmes
Planifier une campagne maraîchère, conduire les cultures et organiser la commercialisation.
Programme essentiel
- Choix du terrain et préparation des planches
- Pépinière, repiquage et calendrier cultural
- Fertilisation et protection intégrée
- Gestion de l’eau et suivi des rendements
- Récolte, conditionnement et vente
Compétence visée : Conduire une parcelle maraîchère du semis à la vente.
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